Franciszek Ksawery Latinik (17 de julho de 1864 – 29 de agosto de 1949) foi um oficial militar polonês, coronel do Exército Austro-Húngaro e major-general do Exército Polonês.
Formado pela Academia do Estado-Maior General em Viena, a partir de 1914 foi comandante do 100.º Regimento de Infantaria da Áustria-Hungria, com o qual participou em maio de 1915 da ruptura da frente russa na Batalha de Gorlice. A partir de 1918, após a Polônia conquistar a independência, serviu no Exército Polonês; em janeiro de 1919 foi o comandante das forças polonesas que lutaram na Silésia de Cieszyn contra a ofensiva checa. Durante a Batalha de Varsóvia em 1920, comandou o Primeiro Exército Polonês e serviu como governador militar da cidade sitiada pelo Exército Vermelho.
Nasceu como filho de Antoni Izydor Latinik, professor de geografia no ensino médio e autor da obra Jeografija Galicyi dla szkół ludowych (Geografia da Galícia para as Escolas Populares), e Kornelia nascida Romer, filha de Teofil Romer, nobre e participante da Revolta de Cracóvia, e neta de Ignacy Łempicki, neto de Jan Wilhelm Hiż.
Em 1882 graduou-se na Escola de Cadetes em Łobzów (atualmente parte de Cracóvia) e começou a servir no Exército Austro-Húngaro. Estudou na Academia do Estado-Maior General em Viena (1889–1891), servindo também na linha de frente, nos estados-maiores das unidades e no Estado-Maior General. Em 1896 foi promovido a capitão e em 1909 a major. Em 1909–1913 comandou sua antiga Escola de Cadetes em Łobzów. Foi oficial comandante da escola de oficiais da reserva, conferencista de tática na Escola de Oficiais de Infantaria. Em 1911 foi agraciado com o posto de tenente-coronel e em 1913 foi transferido para o 1.º Regimento de Infantaria em Opava como vice-comandante do regimento.
Após a eclosão da Primeira Guerra Mundial lutou na Frente Oriental. Participou da ofensiva em direção a Lublin, lutou perto de Annopol, Ratoszyn, Kraśnik, Rozwadów e Mielec. Em 17 de setembro de 1914, assumiu o comando do 100.º Regimento de Infantaria da Áustria-Hungria, com o qual participou inicialmente de combates no Nida. Em seguida, lutou à frente dessa unidade na Batalha de Gorlice em 2–4 de maio de 1915. Em 2 de maio de 1915, o Regimento participou do ataque à Colina Pustki, que era uma das principais posições das forças russas ao norte da cidade, e posteriormente nas ações de perseguição. Também em 1915 Latinik foi promovido a coronel. Em seguida, lutou na frente romena.
Na primavera de 1917 foi transferido para a frente italiana, perto do Soča. No outono desse ano, a brigada sob seu comando participou da ofensiva de Caporetto. A partir de fevereiro de 1918 lutou na frente do Tirol e assumiu o comando da 8.ª Brigada de Infantaria. Em junho ficou gravemente ferido.
Após a Polônia conquistar a independência na segunda metade de 1918, ingressou no Exército Polonês. De novembro de 1918 a janeiro de 1919 foi comandante da guarnição de Zamość e depois do Distrito Militar em Cieszyn. Em janeiro de 1919, comandou as tropas polonesas durante a Guerra Polaco-Checoslovaca contra as forças checas pela Silésia de Cieszyn, estabilizando a frente. Em 22 de maio de 1919, foi nomeado comandante da Frente de Cieszyn da Frente Sudoeste e, em 30 de maio de 1919, foi nomeado comandante da 6.ª Divisão de Infantaria. De 13 de outubro de 1919 a março de 1920, comandou a 7.ª Divisão de Infantaria e simultaneamente a Frente de Cieszyn. Por decisão do Comandante Chefe de 23 de novembro de 1919, foi nomeado tenente-general em 1.º de dezembro de 1919. De fevereiro a agosto de 1920 foi representante do Exército Polonês na Comissão de Fronteiras e Plebiscito em Cieszyn.
Em 5 de agosto de 1920, diante do Exército Vermelho avançando para o oeste, poucos dias antes da Batalha de Varsóvia, Latinik foi nomeado Governador Militar de Varsóvia pelo Comandante Chefe Józef Piłsudski. A principal tarefa do Governador era fortificar o triângulo Modlin–Zegrze–Varsóvia. O Governador supervisionava as autoridades civis e militares locais e tinha o direito de nomear civis para benefícios de guerra e de dar às autoridades administrativas locais instruções sobre segurança, ordem pública e paz. Os ajudantes do Governador poderiam prender todas as pessoas suspeitas, independentemente de sua patente e posição militar. A evacuação de instituições militares e civis foi preparada em caso de colapso da defesa do pretexto de Varsóvia. A Governadoria também tratava do abastecimento de alimentos para a cidade e fixava preços máximos para gêneros alimentícios para evitar especulação. Ao mesmo tempo, Latinik serviu como comandante do 1.º Exército Polonês, repelindo o golpe bolchevique contra a cidade. Participou dos combates na Frente Norte, entre outros na Batalha de Radzymin.
A Governadoria Militar de Varsóvia foi dissolvida em 23 de setembro de 1920. Durante a perseguição ao Exército Vermelho, Latinik foi comandante do Grupo Sul do 6.º Exército. Em 20 de abril de 1921, foi nomeado comandante do Distrito Geral „Kielce”. Assumiu as funções de comandante distrital em 14 de maio, após suas férias de transferência, e ocupou o cargo até a liquidação do Comando do Distrito Geral "Kielce". Entre 20 de setembro e 9 de outubro de 1921, permaneceu em Poznań para "assuntos familiares". No comando do comandante distrital, foi temporariamente substituído pelo tenente-general Eugeniusz Pogorzelski.
A partir de 15 de novembro de 1921, comandou o Distrito do X Corpo em Przemyśl. Nos anos 1920–22 fez parte do Primeiro Capítulo Provisório da Ordem Virtuti Militari.
Foi antagonista de Piłsudski, que criticou a atividade de Latinik em Przemyśl. Latinik se aposentou do serviço ativo em março de 1925, após entrar em conflito com alguns ex-membros das Legiões Polonesas.
Viveu em Cracóvia no endereço Rua Studencka 2. Era ativo socialmente, sendo membro da Sociedade "Desenvolvimento". Após a Segunda Guerra Mundial, aos 81 anos, fundou e organizou a Associação de Retornados Militares e Viúvas. Embora nunca tenha se engajado politicamente, simpatizava com a Democracia Nacional; tinha um guia de Cracóvia no qual apenas as lojas pertencentes a católicos estavam marcadas, como recordou seu neto: „Aqui e ali, manualmente, o avô marcava um ponto e acrescentava a palavra Judeu”. Publicou vários livros de memórias militares, incluindo Żołnierz polski pod Gorlicami 1915 (O Soldado Polonês em Gorlice, Przemyśl, 1923), Walka o Śląsk Cieszyński w r. 1919 (Luta pela Silésia de Cieszyn em 1919), Bój o Warszawę. Rola wojskowego gubernatora i 1-ej armii w bitwie pod Warszawą w 1920 r. (Luta por Varsóvia. O Papel do Governador Militar e do 1.º Exército na Batalha de Varsóvia em 1920, Bydgoszcz, 1931) e um capítulo Wspomnienie o generale broni Tadeuszu Rozwadowskim (Memória do General Tadeusz Rozwadowski) em uma monografia dedicada a Tadeusz Rozwadowski (publicada em Cracóvia, 1929). Morreu em 1949 e foi sepultado no túmulo da família no Cemitério Rakowicki.
Em 1902 casou-se com Helena Stiasny-Strzelbicka. Tiveram três filhas: Anna (1902–1969), Irena (1904–1974) e Antonina (1906–1989), e seis netos: Irena e Andrzej Popiel, Janusz e Jerzy Rieger e Jerzy e Jan Vetulani.
1885: Segundo-tenente (Leutnant)
1911: Tenente-coronel (Oberstleutnant)
1919: General de brigada (generał podporucznik)
1922: Major-general (generał dywizji)
Ordem da Coroa de Ferro, 2.ª classe (1917)