Dom José Ruy Gonçalves Lopes, O.F.M.Cap., O.S.A. (Feira de Santana, 6 de agosto de 1967) é um bispo católico romano brasileiro. Foi o segundo bispo de Jequié e é o quinto bispo de Caruaru.
Nasceu em 06 de agosto de 1967, em Feira de Santana, Bahia. Em 1984, aos 17 anos, ingressou no seminário da Ordem dos Frades Menores Capuchinhos, onde professou os votos perpétuos em 10 de janeiro de 1988 e foi ordenado presbítero no dia 5 de dezembro de 1993 em sua cidade natal.
Estudou filosofia e teologia na Universidade Católica do Salvador cursou a pós-graduação em teologia moral na Faculdade de Teologia Nossa Senhora da Assunção, na Arquidiocese de São Paulo.
Na Arquidiocese de Feira de Santana, foi Vigário Paroquial, Administrador Paroquial e Reitor de uma Capelania, Capelão do Leprosário de Águas Claras, em Salvador, e membro do Conselho Presbiteral. Em sua ordem, foi formador de noviços, definidor provincial e ecônomo provincial (1995-1998). Posteriormente foi ministro provincial (2002-2007) e vice-presidente da Conferência dos Capuchinhos do Brasil (2002-2004); também fez parte da Equipe Internacional para a formação inicial da Ordem. Era diretor do Colégio Santo Antônio, Vigário Paroquial e Professor de Teologia Moral na Faculdade Arquidiocesana quando foi nomeado bispo.
Em 04 de julho de 2012, foi nomeado pelo Papa Bento XVI, Bispo Diocesano de Jequié e recebeu a ordenação episcopal aos 07 de setembro do mesmo ano, na Basílica de Nossa Senhora da Conceição da Praia, tendo como ordenante principal, seu confrade e Bispo de Salgueiro, Dom Frei Magnus Henrique Lopes; os principais co-consagradores foram Dom Geraldo Majella Cardeal Agnelo, Arcebispo Emérito de São Salvador da Bahia, e Dom Manoel Delson Pedreira da Cruz, OFM Cap., Bispo de Campina Grande. Dom José Ruy foi instalado em sua Catedral em 13 de outubro de 2012.
Em 18 de julho de 2019, o Papa Francisco o nomeou Bispo de Caruaru, transferindo-o de Jequié.
Em 9 de maio de 2025, foi afiliado à Ordem de Santo Agostinho, passando a ser confrade agostiniano e franciscano.