Juan Nepomuceno Laureano Méndez Sánchez (2 de julho de 1824 – 29 de novembro de 1894) foi um general mexicano, político liberal e confidente de Porfirio Díaz, e presidente interino da República por alguns meses durante o Porfiriato. Serviu de 6 de dezembro de 1876 a 17 de fevereiro de 1877.
Nascido em Tetela de Ocampo, na Serra Norte de Puebla, Méndez trabalhou no comércio e na pecuária até 1847. Nesse ano, alistou-se no exército para lutar contra os Estados Unidos na Guerra Mexicano-Americana. Permaneceu no exército após a guerra e, em 15 de dezembro de 1854, foi nomeado comandante de um batalhão da Guarda Nacional de Puebla. Sua unidade aderiu ao Plano de Ayutla em 1854 e participou ativamente da Guerra da Reforma, da Guerra da Intervenção Francesa e da guerra contra o Imperador Maximiliano.
Defendeu Puebla contra os rebeldes de Zacapoaxtla em janeiro de 1856 e lutou contra os conservadores nas montanhas de Puebla e Tlaxcala em 1857. No mesmo ano, foi promovido a coronel de infantaria. Em 1858, foi nomeado tesoureiro do Estado de Puebla e prefeito do Departamento de Zacatlán.
Participou da Batalha de Puebla contra os franceses em 5 de maio de 1862 e tomou parte na defesa da cidade durante o cerco subsequente. Em 27 de julho de 1863, foi promovido a general de brigada. Nesse mesmo ano, foi também nomeado governador e comandante militar de Puebla.
Mais tarde, foi feito prisioneiro pelos franceses, que o enviaram para o exílio em 17 de janeiro de 1866. Conseguiu retornar ao país em 31 de julho de 1866. Em 26 de agosto de 1866, tornou-se chefe político da Serra Norte e, posteriormente, comandante-em-chefe das forças do Estado de Puebla.
Juntamente com o general Sóstenes Rocha, participou do cerco de Querétaro em 1867. Foi novamente nomeado governador e comandante militar de Puebla em 16 de abril de 1867, cargos que ocupou até 15 de janeiro do ano seguinte.
Participou das revoluções do La Noria (revolta malsucedida de Díaz contra Benito Juárez em 1871) e do Tuxtepec (revolta bem-sucedida de Díaz contra Sebastián Lerdo de Tejada em 1876).
Com o sucesso do Plano de Tuxtepec, Díaz entregou temporariamente o governo a Méndez em 6 de dezembro de 1876, para ir ao campo de batalha lutar contra os partidários de José María Iglesias. Iglesias reivindicava ser o presidente legal do México. Como presidente interino, Méndez convocou eleições, nas quais Díaz venceu. O mandato de Méndez terminou em 17 de fevereiro de 1877, com o retorno de Díaz à presidência.
Méndez entrou para o Senado em 1877, onde trabalhou para acabar com o serviço militar obrigatório. Foi senador até 1880. Foi governador de Puebla pela terceira vez, de 1 de outubro de 1880 a 31 de janeiro de 1885. Em 3 de fevereiro de 1885, tornou-se presidente do Supremo Tribunal Militar, onde serviu até sua morte na Cidade do México em 1894. Não deixou bens nem dinheiro.
Sua esposa foi Trinidad González y Castruera.
Lista de chefes de Estado do México
García Puron, Manuel, México y sus gobernantes, v. 2. Cidade do México: Joaquín Porrúa, 1984.
Orozco Linares, Fernando, Gobernantes de México. Cidade do México: Panorama Editorial, 1985, ISBN 968-38-0260-5.